Bernoulli griebtuvas naudoja oro srautą, kad priliptų prie objekto be fizinio kontakto. Tokie griebtuvai remiasi Bernoulli oro srauto principu. Nors greitėjantis, didėjantis greitis, oro srautas turi mažą statinį slėgį pasroviui, staigus posūkis iš tiesinio srauto į radialinį srautą yra labai mažo slėgio sritis aplink ventiliatoriaus išėjimo angą priežastis. Tai yra grynosios jėgos, veikiančios objektą, nukreiptos į tą pusę, kurioje yra didesnis vietinis slėgis, priežastis. Bernoulli griebtuvas išnaudoja šį pranašumą, palaikydamas šį neigiamą slėgį griebtuvo paviršiuje, palyginti su aplinkos slėgiu žemiau mėginio, išlaikant oro tarpą tarp griebtuvo ir laikomo objekto.